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ヒルトン東京ベイ内にある「lounge O(ラウンジ・オー)」にて、2019年9月17日(土)から2019年10月31日(木)までハロウィーンデザートビュッフェ「Trick or Tea time」の開催が決定しました♡
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2019年のテーマは「ティーパーティー」。
黒や白をベースにしたハロウィンらしい不気味なスイーツや、血をモチーフにした色彩に魅かれます🧸
約25種類のスイーツの他に約15種類の軽食もありますが、今回は数あるメニューの一部をご紹介します♡
♡ スパイダーウェブ・ムース
巨大な蜘蛛の巣をあしらった2層のムースケーキ♡濃厚なダークチョコレートとホワイトチョコレートがふんだんに使われています。
フォークを刺してみると、ちょっと不気味な見た目からは想像できないクリーミーな味が溢れ出します♡
♡ブラッディ-・シフォンケーキ
ブルーベリーソースとベリーソースが特徴的な一品です。
軽いシフォンケーキのような食感なので小さな子でも非常に食べやすい仕上がりになっています!
トップに飾られたたっぷりのブルーベリーとブラックベリーが嬉しい♡
血を連想させる見た目ですが、食感は見た目とは裏腹にふわふわで幸せになれちゃいます♡
♡小悪魔ロールケーキ
竹炭とココアを使用したスポンジに、カシス味の紫色のクリームで彩った甘酸っぱいロールケーキ♡
竹炭にはデトックス効果があるため、女性にはとっても嬉しいスイーツです!
カシスクリームの中にはチョコレートでコーティングされたシリアルが入っており、見た目の色彩も鮮やか♡
癖になる小悪魔のような味に、フォークを持つ手が止まらなくなっちゃう♡
♡ブラック・シャルロット
竹炭を使用した黒い生地に、トップに飾られたたくさんの真っ赤な苺のコントラストにときめきます♡
「シャルロット」は女性の帽子に見立てたフランス生まれのお菓子。
そのおしゃれな見た目の断面も色鮮やかでとっても可愛い!
生地の中にバニラムースとベリーゼリーが使われているため、さっぱりとした味に仕上がっています!♡
♡マミー・マドレーヌ
「マミー」とは「ミイラ」のことで、真っ黒なマドレーヌの生地にホワイトソースをアイシングしたスイーツです♡
小動物みたいなデザインで、思わず何個も食べたくなっちゃう可愛さ♡甘さ控えめで、レモンの風味が香るのがアクセントになっています!
♡ヴァンパイアの棺
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スイーツの王道「ティラミス」が、なんとヴァンパイアの眠る棺の形になって登場!
コーヒーの風味が染みついたしっとりとしたスポンジに、マスカルポーネクリームの甘さが絶妙♡
ゴーストのお茶会にはぴったりの不気味なスイーツです!
♡ゴシック・プチシュー
てのひらに乗せられるほどのサイズ感がなんともかわいい♡
ゴーストのコフレがイメージされているそう。
竹炭が使用された真っ黒なシュー生地とクッキー生地に挟まれた生クリームがよく映えます!
キラキラと輝くアラザンが散りばめられているので、上品さも楽しめる♡
♡カシス・マカロン
やっぱりお茶会といえばマカロンは王道ですよね♡!
チョコレートと銀粉があしらわれた白い生地の間には、甘酸っぱいカシスクリームが挟まれています。優雅な見た目に気分はお嬢様♡
♡スパーク・ブギーマン
世界の子ども達を怖がらせる「ブギーマン(怪物)」も、一口サイズのチョコレートタルトになればかわいい姿に大変身♡
竹炭が使用されたメレンゲに両目がついていて、ときめきが止まらない♡中には口の中でパチパチ弾けるキャンディが入っています!
♡マミー・レモン・ロリポップ、リップ・ラズベリ-・ポップ
自家製レモンクリームを使用した、ミイラがモチーフの「マミー・レモン・ロリポップ」とセクシーな唇の形をしたチョコレート味の「リップ・ラズベリー・ポップ」♡
どちらも一口サイズなので食べやすく、ハロウィンらしいデザインにコレクションしたくなっちゃいます♡
👻 Trick or Tea time 概要 👻
♡会場♡
ヒルトン東京ベイ ロビー階
「lounge O(ラウンジ・オー)」
♡期間♡
2019年9月7日(土)~2019年10月31日(木)
♡営業日時♡
13:00~15:00 / 15:30~17:30 (2部制・2時間制)
※土・日・祝日のみ営業
※10月31日(木)は特別営業(1部制13:30~16:30のみ)
♡料金♡
大人 3,100円
お子様(9~12歳) 1,800円
お子様(4~8歳) 1,200円
※約15種類のドリンクバー付。
※料金には別途サービス料と税金が加算されます。
※ご予約日に関わらず、10月1日以降のご利用の場合に10%の消費税が適用されます。
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